MEGOSZTOM VELED!

 

28169333 10208555549564489 316947105 o

 

 Hozzávalók:

  250 ml víz

 2 evőkanál cukor

 fél tk só

 3 evőkanál étolaj

   3 db tojás

 15 dkg liszt

 pár csepp vanília kivonat

 Kisütéshez plussz olaj.

 Kisütött churrosok bevonásához 10 dkg cukor + 1 tk fahéj ( Nem feltétlenül szükséges a fahéj használata, használhatunk egy zacskó vaníliás cukrot.)

 Ízlés szerint akár olvasztott csokoládéba is márthatjuk.

 

Egy edénybe beleöntjük a vizet, a 2 evőkanál cukrot, a sót, vaníliát, és a 3 evőkanál olajat. Felforraljuk, és a tűzről levesszük. Hozzáadjuk a lisztet, és addig keverjük, míg össze nem áll egy masszába. Egyesével hozzá adjuk a tojásokat és jól ekeverjük. A tésztát egy csillag csöves habzsákba töltjük és kinyomjuk akár egyenes rudak formájában, vagy hurok formában. Bő forró olajban arany barnára sütjük. A forró churrókat a fahéjas, vaníliás cukorba megforgatjuk.

 

Jó étvágyat!