MEGOSZTOM VELED!

26856789 10208365885823014 1634006788 n


Hozzávalók:
400 gr szobahőmérsékletü vaj
380 gr cukor
6 db nagy tojás
115 ml tejfől
Pár csepp vanília kivonat
425 gr liszt
Csipet só
Fél citrom héjja
1 narancs leve

(Allo mixertulajdonosoknak ajánlom az A formájú keverőlapátot ebben az esetben) 

Kihabosítjuk a vajat, majd hozzá öntjük a cukrot és egy jó 6 percig keverjük,habosítjuk.
Egyesével hozzá keverjük az egész tojásokat.
Tejfölt is adagoljuk a tesztánkhoz, majd a sót, vaníliát, citrom héjját, és a narancs levet.
Végül a lisztet is adagoljuk az egészhez, és addig keverjük, míg selymes, lágy tésztát kapunk.
Tűpróbáig, kb 45 percig, 180 fokon sütjük kivajazott kuglof formában. 

Még melegen ráöntjük a narancsos mázat.
Máz: 1 narancs leve
200 gr porcukorral összekeverni.