MEGOSZTOM VELED!

szupi


Karácsonyi kedvenc süteményünk világ szerte. Kreatív, sokszínű és csodás ajándékötletek egyike. Bátran gyermekekkel együtt is készíthetjük, garantáltan élvezni fogják.


50 dkg liszt
20 dkg porcukor
2 tk szódabikarbóna
1 kanál fűszerkeverék
15 dkg vaj
1,5 dl méz
2 db tojássárgája


Száraz alapanyagokat összekeverjük. Beleöntjük a lágy vajat és a többi folyékony hozzávalót. Keverjük, majd gyúrjuk át alaposan. Vágjuk ketté a tésztánkat, hogy könnyebben tudjuk kezelni, majd nyújtsuk ki a fél vagy 1 cm vastagságra. (Ki, hogy kedveli) Vágjuk ki a kívánt formákat, és belisztezett tepsin előmelegített sütőben süssük 6-7 percig.


Gyakori probléma lehet, hogy túlsütjük, így ilyenkor kemény és ropogós lesz a kekszünk!

 

gingerbread hearts t2Cukormáz


1 tojásfehérjéhez
20-25 dkg porcukrot használjunk, amit vízgőz fölött, ha kikeverünk, keményebb állagot kapunk.


                   Nagyon jó szórakozást kívánok Nektek!
                                              Sok sikert,
                                                         Fati